下北沢「カブトシモキタ」の重ねハンバーグ｜4段・10段を実食

下北沢の「カブトシモキタ」で、何度かハンバーグをいただきました。

最初に食べたのは通常のハンバーグ。その後、4段重ね、さらに10段重ねのハンバーグも登場し、それぞれ実際に食べに行っています。

この記事では、2022年にカブトシモキタで食べたハンバーグをまとめて紹介します。

カブトシモキタのお店情報

住所：東京都世田谷区北沢1丁目40-6 フィル・パーク下北沢 1F
電話：03-6407-8629

※店舗情報・営業時間・メニュー・価格は訪問当時のものです。現在変更されている可能性があるため、訪問前に公式サイトやSNSなどで最新情報をご確認ください。

2022年1月21日｜ランチでハンバーグ

以前訪問した際に、お店の方がランチでハンバーグを出すことを考えていると話していたので、食べに行ってみました。

この日は「おいしいハンバーグW」と「おいしいハンバーグT」を注文。ホットコーヒーとアイスコーヒーも一緒にいただきました。

この頃はまだ、後に登場する4段や10段の重ねハンバーグではありませんでした。

2022年4月8日｜4段重ねハンバーグ

カブトシモキタで4段重ねハンバーグを始めたという情報を見つけ、ランチで訪問しました。

13時くらいに入店すると、お客さんは3組ほど。少し待って席へ案内されました。

ハンバーグ4段を注文

注文したのは「ハンバーグ4段」1,000円。

このときはトッピングがサービスとのことで、とろーりチーズをお願いしました。

ハンバーグは1枚100gとのことなので、4段で合計400g。縦に積み重なった姿はなかなかのボリュームです。

この日はお店がかなり忙しい様子で、ソースの提供が食べ終わり頃になったり、ご飯のおかわりをお願いしたものの炊き上がり待ちだったりと、少しバタバタしていました。

それでも4枚重ねのハンバーグ自体はボリュームがあり、次にどこまで増えるのか少し気になるメニューでした。

2022年7月30日｜ついに10段重ねハンバーグ

その後、Instagramで「10段重ねハンバーグ」を始めたという情報を見つけ、再びカブトシモキタへ。

19時半くらいに訪問すると、先客は3組6名ほど。この日はハンバーグを食べている人が多かったのを覚えています。

10段で約1kgのハンバーグ

早速、10段重ねハンバーグをトッピングなしで注文しました。

ハンバーグは1枚100gとのことなので、10枚なら約1kg。今回はもう一人の運営者とシェアして食べました。

ソースは4種類用意されていて、食べ比べながらいただきました。

一緒にグリーンサラダや大人のポテトサラダも注文しました。

さらに「さっぱりしたおつまみ」をお願いしたところ、大根のマリネ梅紫蘇添えを作ってもらい、その後は柚子胡椒を使ったクリーム系のパスタも追加。

パスタのソースまでおいしかったのでバケットも追加し、最後はメロン味のクリームソーダで締めました。

4段から10段まで食べてみて

最初は通常のハンバーグを食べ、その後4段、さらに10段と、カブトシモキタのハンバーグの変化を実際に追うことになりました。

特に10段重ねは、1枚100gなら合計約1kg。見た目のインパクトだけでなく、実際にかなりのボリュームがありました。

カブトシモキタでは、生ハム食べ放題や自家製パスタも実際に食べています。

カブトシモキタの生ハム食べ放題・自家製パスタの記事はこちら

※この記事は2022年1月～7月の訪問記録です。現在のメニューや価格、提供内容とは異なる可能性があります。